皓雪的隨筆亂想 - 痞客分站

記得之前寫過一篇我也要來學Syphon~
話說在上個月在泡我愛喝的曼巴時..
手殘的一敲~..
暗~上壺就這樣鏘的一聲破掉了...
於是皓雪就過了好陣子晚上沒有咖啡可以泡的日子..
( XD..所以都泡在buboo上面...)

不過到了假日的早上..
皓雪爸跟皓雪都想要喝咖啡呀~..
好吧...把皓雪媽以前買的義大利咖啡機拿出來玩吧..

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話說下個星期就是粽子節了ㄚ...
俗話說的好...粽子節到了就該包端午ㄚ..(口胡...說反了吧...)
所以上星期五就請假回台南去幫皓雪媽媽包粽子..
瞎米...皓雪會包粽子...
別鬧了...如果katel 真的吃了皓雪包的粽子...還會生龍活虎過了兩天嗎!?..
當然是皓雪媽與皓雪老婆包的ㄚ..
皓雪在旁邊當跑腿...
也順便為了本部落格的精彩網誌做記錄囉~

 星期天皓雪又跟老婆提議來吃些有的沒有的...
 而老婆的姊姊~郭大姊也跑來點名要吃焗麵...
所以又一次的亂搞一通...
今天的菜色是...威士忌佐白醬蛤蜊透抽焗烤義大利麵
(昨天忙些事情忙到太晚沒空發 , 不過這種文章一定要周一上午發給大家餓一下的啦)

不過本來要做的是威士忌佐白醬培根蛤蜊透抽焗烤義大利麵...
但因為這次實驗性質滿濃厚的...
簡單來說..就是在煮好之前跟本就不知道能不能吃..XD..
在考慮過後..也怕培根與海鮮的味道不那麼搭就先不放進去了..

前兩天皓雪爸媽不在家...就剩皓雪跟老婆兩個人與阿嘟嘟..
結果兩天晚上都吃很好ㄚ...
來介紹一下簡易菜單吧...

首先前天晚上登場的是泡菜馬齡薯焗飯...
先感謝皓雪媽出門前一天用泡菜煮了馬齡薯...
而前一天也有沒吃完的剩飯...
於是就先用蛋炒了飯...
然後就要拿出下班去買的焗烤秘密武器...

話說...每當清明時節...就習俗上就是要吃潤餅卷..
也就是傳說中的春卷..
而今天要介紹的就是一間非常好吃的潤餅..
陳家潤餅店...
這家店有相當的歷史了...
從南部發跡...進10年轉戰台北一代..
但店址也不斷的變更..
今年的清明,有幸找到了這間店...
    
   

話說這個大滷麵ㄚ...
在皓雪家的傳統...
是每當家裡...
有人做壽或有人結婚等大事時都會吃..
因為做工複雜..手續繁鎖...
所以沒啥事的話是不會有機會吃的到的..
(簡單來說...皓雪媽沒事不會去找自己麻煩的...）

話說...前幾天老婆跟老媽聊天時..
老媽說老爸再說很久沒吃了...