記得之前皓雪有寫過來喝拿鐵吧~與義式咖啡特調 - 甜蜜生活
裡面有稍微的提到一些皓雪煮Espresso的細節...
而後來也寫了我也要來學Syphon與用Syphon來做冰咖啡:Syphon新手的修練方法...
也都寫了後來買了虹吸壺後開始練習煮單品的經驗...
但老實說起來 , 一直以來皓雪都沒去練習最簡單的泡咖啡方式...
滴漏式咖啡....
其實扣除掉美式咖啡機煮出來的爛咖啡以外...
無論是義式咖啡或是虹吸式煮法都有其特別的地方...
要千變萬化的不同風味與體驗咖啡中最極致的香醇 , 無庸至疑的義式咖啡是你的首選...